Technológia
A Gyulai Húskombinát Zrt.-nél jelenleg két helyszínen történik a termelés, úgy mint a:
Központi üzem (5700 Gyula, Kétegyházi út 3), ahol a hús-húskészítmény előállítás, csontozás, keverés, töltés, szeletelt és csomagolt készétermékek előállítása valamint itt található cégünk nagykapacitású hűtő raktára is.
Szárazáru üzem (5700 Gyula, Béke sgt. 51.) A tradicionális – közel 20 féle -szárazkolbászok és szalámik gyártása mind a mai napig hagyományos technológiával, külön a többi üzemtől csak ezen a gyártelepen történik.
|